生煎饺子的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月31日

  “生煎饺子,当然就是生饺子下锅煎熟的饺子。哈哈。和锅贴的区别就是,锅贴是不封口的,饺子是封口的。这是上周包的150个摆布的饺子,还留了一些冻在冰箱里的。”

  1.比炒菜时动物油多一些,烧至5成热

  2.冰冻的饺子,间接放入,不消解冻哈!距离排紧凑一些

  3.中火,煎至饺子皮金黄

  4.倒点水,只需淹住饺子的三分之一处即可

  5.盖上锅盖,水开后,用小火炬饺子心煮熟

  6.随时留意锅里的声音,当有噼里啪啦的声音时,表白水曾经快干了。这时能够打开锅盖,转成大火,将水分完全收干,装盘即可

  [随便吐槽]我都没有放水,脆脆的

  [随便吐槽]不太会做饭,第一次就失败

  [随便吐槽]本人擀制的面皮,还做了几个煎饼

  [随便吐槽]煎了两次,第一次有点胡,但没苦,好吃。

  [随便吐槽]用小火煎,就放一点油,加点水,等干了在动饺子,一点都不会沾的,留意两头别动饺子!

  [随便吐槽]是不是只需要煎饺子底部就能够了?

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